Iingredientes:
- 250 gs de mazapán cruda.
- 80 gs de azúcar en polvo.
- 1 copita de ron.
- 8 higos secos
- 4 cdas de mermelada de naranja.
- 100 gs de crocante picado.
- Mezclar la masa de mazapán con el azúcar tamizada y el ron.
- Partir en cuatro los higos .
- Envolver los pedasos de higo en mazapán formando una bola.
- Calentar ligeramente la mermelada de naranja.
- Pasar las bolas por la mermelada y por el crocante.
- Dejar secar bien sobre papel barba.
