Ingredientes:
Ingredientes.
- 2 tarros de leche evaporada.
- 2 tarros de leche condensada.
- 200 g de coco rallado .
- 200 g de nueces.
- Mezclar las dos leches y llevar a fuego moderado.
- Mover con cuchara de madera hasta textura de manjar blanco.
- Incorporar el coco y las nueces procesadas.
- Dejar enfriar por 1 hora .
- Hacer bolitas de 2 cm.
- Bañar con fondant y decorar a gusto .
Ingredientes.
- 250 g de azúcar impalpable.
- 2 cdas de glucosa.
- 3 cdas de agua cliente.
- En una cacerola poner a calentar a baño de maría ,el agua, el azúcar, y la glucosa .
- Batir bien para dar consistencia .
- Bañar las bolitas y dejar enfriar.
