Ingredientes:
- 450 g de azúcar.
- 500 ml de crema de leche.
- 225 g de chocolate semi-dulce derretido.
- 56 g de mantequilla .
- 1 taza de malvaviscos.
- 60 g de chocolate blanco derretido.
- En una cacerola mezclar el azúcar ,la crema, 120 g de chocolate, la mantequilla y la vainilla.
- Llevar a ebullición y cocer hasta que se forme una pelota blanda .
- En una cacerola doble derretir los malvaviscos y agregarlos al dulce.
- Poner la mezcla en una fuente forrada con papel manteca.
- Dejar enfriar y hacer bolitas suaves,del tamaño de una nuez.
- Poner nuevamente las bolitas en la bandeja y dejar enfriar.
- Untar las con el resto de chocolate y salpicar las con el chocolate blanco.
- 24 dulces
